
Os alimentos que apresentam carboidrato de digestão lenta liberam açúcar em menor quantidade, ou menor velocidade no sangue, são os de baixo índice glicêmico.
Fonte: A Dieta Cetogênica
Temas:
Medicina e Saúde

Os alimentos que apresentam carboidrato de digestão lenta liberam açúcar em menor quantidade, ou menor velocidade no sangue, são os de baixo índice glicêmico.